Ratatouille: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 3. November 2023, 19:06 Uhr
Quelle: Babsi
Zutaten
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 Möhre
- 1 Stange Porre (mittel)
- 1 Stück Sellerie
- 2 Zucchini (klein)
- 1 gr. Dose rote Bohnen
- 1 gr. Dose geschälte Tomaten
- 2 Hände Reis
- 0,5 L Gemüsebrühe
- 1 EL Paprikagewürz
- 2 EL Oregano
- 1 EL Zucker
- 1 Lorbeerblatt
- Pfeffer (reichlich)
- Maggi
Zubereitung
- Gemüse in Würfel und/oder Scheiben schneiden
- Alles in einen Topf
- Mit Pfeffer und Maggi abschmecken
Kochzeit: ca. 30 min