Käsekuchen und Lebkuchen: Unterschied zwischen den Seiten
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== Zubereitung == | == Zubereitung == | ||
* Margarine, | Teig: | ||
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* Zutaten verrühren und nach dem Backen auf dem abgekühlten Lebkuchen verteilen und danach mit bunten Streuseln verzieren. | |||
== Backen == | == Backen == | ||
* Teig auf einem eingefettetem Blech ca. 20 min bei 200 °C backen. | |||
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Aktuelle Version vom 3. November 2023, 19:06 Uhr
Quelle: Frau Meyer
Zutaten
Teig:
- 150g Margarine
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Glas Zuckerrübensirup (150 g)
- 500 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Lebkuchengewürz (15 g von Ostmann)
- 1 Tasse Kaffee (150 mL abgekühlt)
Glasur:
- 1 Tasse Kakao (50 g)
- 1 Tasse Puderzucker (50g)
- 3 Eier
- 200 g Palmin
Zubereitung
Teig:
- Margarine und Zucker schaumig schlagen,
- Eier jeweils ca. 30 s unterrühren,
- Zuckerrübensirup beimischen,
- Mehl/Backpulver/Lebkuchengewürz abwechselnd mit dem Kaffee zugeben.
Glasur:
- Zutaten verrühren und nach dem Backen auf dem abgekühlten Lebkuchen verteilen und danach mit bunten Streuseln verzieren.
Backen
- Teig auf einem eingefettetem Blech ca. 20 min bei 200 °C backen.