Linsensuppe

Aus sALaTbASar
Version vom 16. März 2014, 17:19 Uhr von Robin (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „Quelle: Robin == Zutaten == * 250 g getrocknete Tellerlinsen * 2 L Wasser * 6 mittlere Möhren * 3 große Kartoffeln * 6 TL Gemüsebrühe * Pfeffer * 1 klein…“)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Quelle: Robin

Zutaten

  • 250 g getrocknete Tellerlinsen
  • 2 L Wasser
  • 6 mittlere Möhren
  • 3 große Kartoffeln
  • 6 TL Gemüsebrühe
  • Pfeffer
  • 1 kleines Stück Ingwer
  • 2 Knoblauchzehen

Zubereitung

  • Die Linsen in 1,5 L Wasser ca. 30 min kochen lassen.
  • Gewürfelte Möhren und Kartoffeln dazugeben und 20 bis 30 min weiterkochen.
  • Ingwer und Knoblauch dazugeben.
  • Gemüsebrühe in 0,5 L kochendem Wasser auflösen und unterrühren.
  • Nach belieben mit Pfeffer würzen.
Abgerufen von „http://www.salatbasar.de/wiki/index.php?title=Linsensuppe&oldid=47“