Käsefondue

Quelle: Robin

Zutaten

• 100 mL Weißwein
• 1 Pinnchen Kirschwasser
• 1 TL Kartoffelstärke
• Paprikagewürz

pro Person:

• 70 g Gouda
• 140 g Edamer

Zubereitung

• Weißwein zum Kochen bringen
• Geriebenen Käse dazu geben
• Kirschwasser mit Kartoffelstärke vermischen und zum flüssigen Käse geben
• Mischung in den Fonduetopf
• Paprika drüberstreuen