Tomatensoße Al Tonno: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 3. November 2023, 19:06 Uhr
Quelle: Babsi
Zutaten
- 1 gr. Zwiebel
- 1 Dose Thunfischl
- 400 mL Gemüsebrühe
- 1 kl. Dose Tomatenmark
- 5 EL Ketchup
- 1 EL Currypulver
- 1 EL Paprikapulver
- Rosmarin
Zubereitung
- Gewürfelte Zwiebel in Olivenöl anbraten.
- Thunfisch und Rosmarin (wenn getrocknet) kurz mit anbraten.
- Mit Brühe ablöschen und Tomatenmark unterrühren.
- Ketchup und Gewürze dazu.
- Wenn frischer Rosmarin verwendet wird: erst am Schluss dazu tun (nicht mit anbraten)