Schinken-Sahne-Sauce
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Zutaten
- 20 g Butter
- 200 g Kochschinken, fein gewürfelt
- 200 g Sahne
- 100 g Kräuterschmelzkäse
- etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und den Schinken darin 2 Minuten schwenken. Anschließend mit der Sahne ablöschen und den Schmelzkäse darin schmelzen. Die Soße kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.